5월1 5월 봄철 제철 음식 4가지 5월은 가족을 기념하는 달로, 5월 8일 어버이날을 맞아 부모님이나 친지들과 맛있는 식사를 즐길 수 있는 기회가 많습니다. 맛과 영양이 절정에 달하는 5월의 제철 음식을 소개합니다.제철 음식을 먹어야 하는 이유는?인간을 포함한 모든 생명체는 계절의 변화에 영향을 받습니다. 봄에는 춘곤증을, 여름에는 땀을 많이 흘리고, 가을에는 머리카락이 쉽게 빠지고, 겨울에는 피부가 건조해집니다. 이는 계절이 바뀌면서 나타나는 일반적인 증상입니다. 식물은 눈에 띄는 변화는 덜하지만 자연계에서 계절 변화에 가장 민감하게 반응합니다. 모든 생명체는 봄에는 성장하고, 여름에는 번성하고, 가을에는 수확하고, 겨울에는 보존하는 자연의 순환을 따라야 한다고 믿어집니다. 제철 식재료는 적절한 시기에 수확했을 때 가장 영양가가 높.. 2024. 5. 6. 이전 1 다음